餐厨垃圾车又称餐余垃圾车、余厨垃圾车或者泔水车，用于收集和运输生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的专用车辆。餐余垃圾主要包括剩菜剩饭
与西餐糕点等食物残余、菜梗菜叶、动物骨骼内脏、茶叶渣、水果残余，因其腐蚀性强，垃圾车内部必须加做防腐涂层。

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1、外观造型美观大方垃圾箱横向截面为圆柱框架、纵向截面为梯形框架,两侧及顶面均为圆弧造型,整机显得美观大方。
 
2、垃圾箱与后门总成之间密封性好 垃圾箱与后门总成之间采用特制加强型橡胶条密封,密封性好,杜绝了二次污染。
 
3、高可靠性与安全性 采用电、液联合控制,并设置了安全保护开 关,保证了各机构动作准确、可靠。
 
4、发动机功率输出自动控制 发动机功率输出实现全自动控制,  非作业时,发动机怠速状态,作业时,发动机自动加速,满足作业功率的要求。
 
避免了功率损耗和系统发热,耗油降低,经济性好。整车可以选装：带自卸举升功能；真空吸污功能；固液分离功能；罐体清洗功能；驾驶室内操作功能；进口控制阀或气动带手动。